Projekte

Raue reist

Doku / Reportage

Zwei-Sterne-Koch Tim Raue reist quer durch die Welt, um mit örtlichen Gastronomen landestypische Gerichte zu entdecken. Dabei erkundet er Märkte, trifft auf Landwirte mit besonderen Techniken und wird zum kulinarischen Lehrling. Zurück in Deutschland nutzt er das Erlernte, indem er die Geschmäcker bei einem größeren Gänge-Menü nach eigenen Herangehensweisen erneut entstehen lässt.


Auftraggeber: Lodge of Levity
Broadcaster: Magenta TV
Jahr: 2021 - 2025
Unsere Leistung: Dreh